病症表现:锈病侵染叶片和花梗。最初在表皮上产生黄色小点,逐渐发展成为纺锤或椭圆形隆起的橙黄色小疱斑,病斑周围常有黄色晕环,以后扩展为较大疱斑,其表皮破裂后,散出橙黄色的粉未状物,叶片两面均可染病,后期叶及花茎上出现黑色小疱斑,病情严重时,病斑布满整个叶片,失去食用价值。
发生原因:病原菌以菌丝、夏孢子在病残体上越夏,周年以夏孢子转移侵染,借助气流传播。(1)环境因素。温暖湿润,露多雾大发病重。(2)栽培因素:种植过密,氮肥过多,钾肥不足,发病重。在南方病菌以菌丝体及夏孢子在寄主植物或病残体上越冬越夏;冬季温暖,有利于病菌越冬;夏季低温多雨有利于越夏。春秋两季发病严重。种植过密,偏施氮肥,钾肥不足发病也重。
解决方案:实行轮作,减少病原菌;适当稀植,保持田间具有较好的通风透光条件。多施腐熟有机肥,增施磷钾肥,促进植株健壮生长,提高抗病能力。清洁田园,收制后注意清除病叶残体,带出田外深埋或烧毁。
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