分级指标:植株开展度65厘米,外叶绿色,球叶翠绿,蜡粉少,叶球扁平,单球重2.0-2.5公斤,叶质嫩,品质佳,商品性好。
生物特性:中熟一代杂种,定植至收获80天左右。高抗芜苦、花叶病毒病、黄瓜花叶病毒和黑腐病菌。冬性强,不易先期抽薹。植株开展度65厘米,外叶绿色,球叶翠绿,蜡粉少,叶球扁平,单球重2.0-2.5公斤,叶质嫩,品质佳,商品性好。
生长习性:甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格,但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤士中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化,然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。
需肥特点:一、甘蓝喜肥耐肥,除选择前茬施肥多的园地外,还应施足底肥。一般每667平方米用腐熟展肥或堆肥4000~5000千克,并将磷肥50~70千克,与之混合堆集,腐熟后施用。二、在地面做畦时铺施60%,到定植种苗时再沟施或穴施40%。这样能提高早春甘蓝小苗根区土温和改变营养状况,对其早缓苗有利。为了防止雨季肥料流失,发生脱肥现象,在夏播结球甘蓝的栽培上,更要重视基肥的施用。三、在实际生产中,由于城市近郊有机肥源紧缺,常采用化肥代替,而且大部分均采用表施方法,导致肥料挥发损失而肥效低,过量使用还易造成危害。
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