危害症状：茄子青枯病发病初期个别枝条的叶片或一张叶片的局部呈现姜垂，后逐渐扩展到整株枝条上。初呈淡绿色，变褐焦枯，病叶脱落或残留在枝条上。将茎部皮层剥开木质部呈褐色。这种变色从根颈部起一直可以延伸到上面枝条的木质部。枝条里面的髓部大多腐烂空心。用手挤压病茎的横切面，有乳白色的粘液渗出。
发病规律：一、气候因素。高温高湿是该病发生条件。土温25℃时，田间发病出现高峰。二、栽培因素。保护地蔬菜栽培中发生严重。酸性土壤发病重，连作及灌水不当、定植伤根、地下害虫多，发病重。病原主要在土壤中越冬。第2年随雨水、灌溉水及土壤传播。从寄主根部或茎基部伤口侵入，在导管里紧殖蔓延。
病害病原：病原为青枯假单孢菌，属细菌。一、形态。短杆状，单跑，两端园，大小（0.9~2.0）um×（0.5~0.8）um，极生1~3根鞭毛。二、特性。革兰氏染色阴性，病原能利用多种糖产生酸，不能液化明胶，能使硝酸盐还原。病原生长适温30~37℃，最高41℃，最低10℃，52℃经10分钟致死。病原在种子或寄主体内可存活200天左右，一旦脱离寄主只能存活2天，但在土壤中则可存活14个月至6年之久。
防治方法：①77%氢氧化铜可湿性粉剂（低毒）
使用150-200克/亩喷雾（保护+治疗）作物发病前或初期开始用药。不宜在早晨有露水或刚下过雨后施药；适宜在下午4点后喷药；高温时请适当降低使用浓度。本品是一种杀菌剂，通过释放出的铜离子抑制真菌孢子萌发和菌丝发育，从而有效防治作物的细菌及真菌性病害。
②30%乙蒜素乳油（低毒）
使用50-80毫升/亩喷雾（保护性）本品应用于青枯病的治疗与保护。于病害发生初期用药，使用时喷雾均匀，视病情严重度来决定施药次数。7-10天施药一次，最多可连续用药3次。上午10：00前或下午16：00后施药，若施药6小时内遇雨，需补喷一次。乙蒜素是杀菌剂，具有保护和内吸作用。
