分级指标:株型直立,叶球长简形,顶部合抱,叶球浅绿色,叶球高52厘米,球形指数3.2,叶球重3.1公斤,净菜率73.6%。
生物特性:秋播晚熟大白菜品种。播种后90天收获,株型直立,叶球长筒形,顶部合抱,叶球浅绿色,叶球高52厘米,球形指数3.2,叶球重3.1公斤,净菜率73.6%,软叶率63.0%。苗期人工接种抗病性鉴定结果为高抗霜霉病,抗病毒病和黑腐病。
生长习性:白菜叶数多而叶面积大,且叶面角质层很薄,水分蒸腾量很大,所以生长期应保证有充足的水分供应。幼苗期需水较少,但根系不发达,吸水能力弱,应以保持土壤湿润为宜。莲座期叶面积迅速扩大,需水量大大增加,应及时补充水分。
需肥特点:一、白菜以叶为产品,对氮的要求最为敏感。氮素供应充足则叶绿素增加,制造的碳水化合物随之增多,也促进了叶球的生长而提高了产量。若氮素过多而磷、钾不足,则白菜植株徒长,叶大而薄,结球不紧且含水量多,品质下降,抗病力减弱。二、磷能促进叶原基分化,使外叶发生快,球叶的分化增加,而且也促进它向叶球运输。充分供给钾肥,使白菜叶球充实,产量增加,并且还增加白菜中养分含量而提高品质。三、缺氮的白菜全株叶色变淡,植株生长缓慢;缺磷则叶背的叶脉发紫,植株矮小;缺钾则外叶叶缘发黄,甚至叶缘枯脆易碎;白莱缺钙易发生干烧心。生长盛期缺硼,常在叶柄内侧出现木栓化组织,由褐色变为黑褐色,叶周围枯死,结球不良。
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