病症表现：在当前的大葱种植过程中，由于化肥、农药施用和管理技术等方面不合理，出现了种植面积增加但产量、品质降低的情况。
发生原因：1、重茬导致各种病害发生严重。据调查，连续种植大葱的重茬地普遍在15年以上，重茬病、根腐病、黄萎病、紫斑病等在大葱不同的生长期都有不同程度的发生，直接影响大葱的品质和产量。
2、除草剂使用不当。地面进行除草，若使用方法不正确或浓度过高、剂过大，均会影响大葱小苗的正常生长，还会造成出苗不齐或不出苗。
3、土壤中磷元素过高，钾元素缺乏，基肥、追肥施用不合理。葱田只注重单一使用磷酸二铵，而忽视其他元素的投入，尤其是重茬严重的地块，可导致土壤中磷元素积累过多，土壤板结，抑制大葱对钾、铁、锌、铜等元素的吸收，造成营养元素比例失调，直接影响大葱的品质和产量。基肥、追肥施用不合理，可造成氮元素过剩，大、中、微量元素比例严重失调。
4、育苗时间过晚，移栽时间延迟。在春播育苗时，许多农民总是在气温升高时才播种，其目的是让大葱小苗一翻身就出土，既省工、省力又省地膜。事实上这样做明显缩短了大葱的生长周期，如再移栽延迟，大葱很难达到高产。在田间对比中，晚育苗、晚移裁的葱田比早育苗、早移栽的葱田，在同等肥水条件下减产30%~50%。
5、定植深度太浅，培土高度不够。即指大葱定植必须深栽。大葱葱白的高度，一是取决于先天的品种特性；二是取决于后天的肥水管理和培土的高度，可见培土对大葱高产也起着重要作用。
6、株行距不规范，垄向安排不科学。短葱白的品种宜采用窄行浅沟栽植。长葱白的品种对葱白要求不高时，也可采用窄行浅沟栽植；对质量、产量要求高时，采用宽行深沟栽植。株距也应根据品种情况决定，不能一概而论。葱沟的垄向为东西方向存在着很多不利因素，会给大葱高产带来影响。
7、葱田用药不科学，病虫防治不及时。大葱病害主要有根腐病和霜霉病；虫害以根组和潜叶蝇危害最为严重，如不及时有效地预防和根治，大葱难以取得高产。
8、浇水时间不合理。若水分供应充足，有利于以水调肥，加速大葱生长。但不是水分越多越好，如高温多雨季节，葱田水分过大，会引起大葱根腐病的严重发生。掌握不好大葱各个生长期的需水规律、浇水时间，均会影响大葱的产量。
9、"葱无二旺"的营养与生殖生长习性是不利因素。大葱在生长旺期，如果受病虫草害、持续高温、脱肥、脱水等因素影响，以后无论怎样加强管理，大葱都不会出现第二次生长高峰，一般可减产30%~70%。
2、除草剂药害。按照药剂说明书规定的浓度进行喷洒。
3、合理追施肥。（1）进行测土后，按土壤养分含磷元素的情况和大葱需磷、钾元素的规律，决定磷、钾肥的基施和追施用量；增施中、微量元素肥。注意有机肥的配合施用。（2）注意增施有机肥，追肥应采用氮、钾肥相结合的复混或复合肥。
4、育苗时间、移栽时间适宜。大葱高产与早育苗、早移栽有着密切的关系，大葱播种时间一般在3月5~20日，也可以说只要土表解冻在5厘米以上，就可播种，宜早不宜晚。大葱播后应及时覆盖地膜，出苗后到3叶期，一定要控制浇水。大葱苗高30~40厘米、横径粗1~1.5厘米，即成为适宜移栽的成品苗。一般在6月上句至7月上句移栽，宜早不宜晚。在雨季和高温来临前，应使葱苗早返青，根部早些形成大的根系，为大葱夺高产打好基础。
5、定植深度、培土高度合理。大葱定植深度在7厘米左右，不可埋过葱心。培土是软化大葱叶鞘、防止倒伏、提高品质和产量的一项重要措施。
6、株行距、垄向科学。开沟垄向宜为南北方向，使整个葱田受光均匀。这样做可减轻秋冬季节北向强风造成的大葱倒伏。尤其是大雨、大风天气，如开沟垄向为东西方向会造成整个葱田折茎倒伏。
7、科学用药。大葱病害主要有根腐病和霜霉病；虫害以根姐和潜叶蝇危害最为严重，如不及时有效地预防和根治，大葱难以取得高产。防治方案请查询农管家一植保方案中的最新解决方案。
8、浇水时间要合理。排灌工程应在大葱定植前做好，雨后排水要及时，防止大雨灌满葱沟，淤塞葱眼，致使大葱根系缺氧，造成腐烂，并引起其他病害。
