需肥特点：一、萝卜对营养元素的吸收量会随着生于阶段的不同而变化，所以在生育前期，要供给足够的营养。萝卜的栽培以施底肥为主，追肥为辅，所以施底肥是种植萝卜前的必要准备工作。二、梦卜对营养元素的吸收量，以钾最多，次为氮，再次为磷。据研究，每生产1000公斤萝卜约吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、钾6.37公斤，三要素比为2.1：12.5。
生长习性：萝卜生长需要充足的日照，日照充足，植株健社，光合作用强，物质积累多，肉质根的膨大快，产量高。萝卜的光周期效应居长日照性柏物，完成春化的柏株在长日照（12小时以上）及较高的温度条件下，花芽分化及花枝抽生都较快。一、太原地区7月下句~8月初播种（起垄、条摇或穴播），出苗后间苗两次，幼苗长出5~6片真叶时定苗，行距40~45cm，株距35~40cm；定苗后及时浇一水，半干后中耕，然后蹲苗10~15天；亩施农家肥2000~3000kg作基肥；二、蹲苗后开始浇水，保持土壤湿润，土壤不可忽干忽湿，以防裂根；蹲苗后和肉质根膨大期各追肥一次，第一次亩追硝铵10~15kg，第二次亩追人粪尿1500kg，人粪尿随水施入。采用综合措施及时预防病虫害。及时收获。
生物特性：植株长势较强，株高45cm左右，开展度40~45cm，羽状裂叶，深绿色。肉质根园柱形，长30cm左右，横径6~8cm，表皮光滑，出土部深绿色，入土部白色，含水量中等，肉质细密，甜脆，单根重1.5~2kg，抗病虫能力较强。商品性好，适生食或生熟兼用。生育期80~85天。
解决方案：①红皮萝卜播种期，幼苗期
技术管理要点：萝卜根系入土深，适于肥沃疏松的砂壤土。播种前应深耕，底肥的投入以有机肥为益。施肥对肉质根的形状影响较大，化肥用量多而有机肥少时，畸形根比例显著增加；增施腐熟有机肥做基肥，可以减少畸形肉质根的形成。
基施方案1：每亩30-40kg过磷酸钙（酸性肥料，P205≥40%），每亩10kg硫酸铵（酸性肥料，N≥20%），每亩5kg硫酸钾（颗粒，K20≥50%），每亩1000-1500kg有机肥（商品，有机质245%）。施用目的：补充有机营养。
②红皮萝卜幼苗期，定苗期
技术管理要点：第一次追肥在第一次间苗后（子叶充分开展），结合轻度松土后施。第二次追肥在第二次间苗后（见二片真叶），施肥与第一次基本同，适当增加浓度。
追施方案1：每亩800kg农家肥（完全腐熟，有机质≥25%）。施用目的：补充有机营养。价格便宜，但含盐量较高。使用两次，间隔10-15天左右。
追施方案2：每亩5-6kg硫酸铵（酸性肥料，Ne20%）。使用两次，间隔10-15天左右。
③红皮萝卜定苗期，根膨期
技术管理要点：第三次追肥在第三次间苗后（见破肚），结合中耕。三次追肥后，第四次是否追肥要看，第三次施肥后的情况再定如果长势欠佳，就要追肥，追肥的时间与第三次追肥的时间相差10-15天，用量与第三次等同。
追施方案1：每亩1000-1100kg农家肥（完全腐熟，有机质≥25%）。施用目的：补充有机营养。价格便宜，但含盐量虽较高。
追施方案2：每亩6-7kg硫酸铵（酸性肥料，N≥20%），每亩7-8kg三元复合肥或复混肥（平衡型，总养分NPK≥45%，如科莱茵平衡型水溶肥20-20-20）。
