危害症状：韭菜各个部位均能被侵染，以假茎和鳞茎受害最重。一、叶片。发病初期为暗绿色水渍状，当病斑扩展到叶子的一半时，全叶变黄、下垂、软腐；湿度大时病部产生稀疏的灰白色霉状物。二、假茎。假茎发病，呈浅褐色软腐，叶鞘易剥下；剥去外部腐烂叶鞘后保湿，假茎上可长出灰白色稀疏霉层。三、鳞茎。鳞茎发病，根盘部呈水浸状浅褐色至暗褐色腐烂；纵切鳞茎内部组织呈浅褐色，生长受抑制，影响植株贮存养分。四、根部。根部受害呈褐色，腐烂，根毛减少，影响水分吸收，根的寿命缩短，很少发新根，生长势明显减弱。
发病规律：发生的最适温度为25~32℃，高湿利于发病，土壤含水量大，空气湿度大发病重。一般7月上旬下部叶开始发病，7月末8月上旬病情发生严重。棚室放风排湿不及时，发病重。病原以卵孢子在土壤中病残体上越冬。条件适宜时侵染奇主后发病，并借风雨传播蔓延进行重复侵染。
病害病原：病原为烟草疫霉菌，居鞭毛菌亚门真菌。一、形态。在固体培养基上菌落呈绵絮状，气生菌丝发达；菌丝较平直，粗3~8um，菌丝膨大体球形或不规则，单生或串生或聚集成簇；孢子囊椭圆至卵圆形，（29~64）um×（21~47）um，平均41.2um×27.5um，不脱落；厚垣孢子球形、近球形，直径21~43um，顶生，量大；藏卵器球形，直径23~58um，壁光滑；卵孢子多充满藏卵器；雄器围生，筒形或近圆形，（11~26）um×（12~31）um，平均16.8um×17.3ume二、特性。菌丝生长最低温度10℃，最适温度为28~31℃，最高温度37℃。三、寄主。这种病原可以侵染茄果类、蔬菜-葱蒜类等。
防治方法：①50%王铜·甲霜灵可湿性粉剂（低毒）
使用100-125克/亩喷雾（治疗性）初见病斑时开始喷药，阳7一10天喷一次，连续2-3次。复配内吸性杀菌剂，具保护和内吸作用，可被植物的根、茎、叶吸收，并随植物体内水分运输而转移到植物的各器官，杀灭侵入植物体的病菌。不可与强酸及碱性物质混用。
②58%锰锌·甲霜灵可湿性粉剂（低毒）
使用150-188克/亩喷雾（治疗性）本品是一种内吸性杀菌剂，具有保护和治疗作用。可被植物的茎、叶迅速吸收，并在体内运转到各个部位，耐雨水冲刷。可作茎叶及种子处理和土壤处理。安全间隔期为1天，每季最多使用3次。该药不能与铜及强碱性药剂等物质混用。建议与其他作用机制不同的杀菌剂轮换使用。
