危害症状：为害甘蓝的主要病害，主要为害甘蓝的叶片、叶球和球茎。子叶感病，出现水渍状病斑，其后迅速枯死，并传播蔓延至真叶，使真叶感病，在叶缘处形成向内扩展的“V“字型干枯病斑，呈黄福色，延伸到叶脉后变成黑褐色，并形成黑褐色腐烂状，边缘有黄色晕图。天气干燥时，病班干枯，形成穿孔状。病菌经过维管束向叶脉叶柄发展，直至茎部使甘蓝植株萎蔫，使球茎腐烂，呈黑心状或干腐状，没有臭味。
发病规律：一、气候因素。黑腐病的发病条件与温度、湿度、光照等环境条件有关。在16~28℃范围内连续降雨20mm以上，15~20天后甘蓝类蔬菜开始发病或病情指数明显增加。低光照能打破甘蓝类蔬莱对黑腐病的抵抗性。二、栽培因素。黑腐病的寄主范围很广，危害所有的十字花科蔬菜。凡与十字花科蔬莱连作的甘蓝发病重。土壤排水功能差，易造成大面积病害流行；轮作次数（年数）少，易于病原重茬感染；氮肥施用量大，有机肥及钾肥和微量元素锌、锰、铺等施用少，土壤缺素较重，植株抗病力减弱，且土壤微生物环境不平衡，有利于病原存活及繁殖。三、虫害为害与发病。虫害与甘蓝类蔬菜黑腐病的发生有关。虫害重的发病重，虫传病株率可达85%。有研究表明，从虫体获得的病原接种于甘蓝上能正常发病，并表现典型的黑腐病症状。四、越冬与初侵染源。病原可在种子内或随病残体在土壤中越冬。从幼苗子叶或真叶的叶缘水孔侵入，形成初侵染。还可通过伤口侵入，并迅速进入维管束引起叶片基部发病。采种株上病原由果荚柄维管束进入果荚，使种子带菌。五、传播特点。病原通过种子和菜苗、农具及暴风雨传播。
病害病原：病原为甘蓝黑腐黄单孢菌甘蓝黑腐致病变种，属黄单胞杆菌。一、形态。菌体杆状，大小（0.7~3.1）pum×（0.4~0.5）um，极生鞭毛1根，无芽孢。二、特性。革兰氏染色阴性反应。生长发育最适温度25~30℃，致死温度51℃经10分钟，耐酸碱度范围pH6.1~6.8，最适pH6.4。不抗酸，好气。三、寄主。这种病原可以侵染甘蓝类蔬菜、大白菜、胡萝卜等多种十字花科蔬菜。
防治方法：①25%中生·嘧霉胺可湿性粉剂（低毒）
使用100-120克/亩喷雾（治疗性）于发病初期使用，注意喷雾均匀。本品是中生菌素和密霉胺混配的产品。使用本品后至少应间隔3天才能收获，每季最多施用2次。
②25%烯酰·中生可湿性粉剂（低毒）
使用30~40克/亩喷雾（治疗性）在发病初期或尚未发病时开始用药，使用时兑水均匀喷雾。每季作物最多使用3次，安全间隔期7天。
