危害症状：生长期和贮藏期均可发病。大蒜萌发期，带菌蒜种在表皮下形成黑色菌核，严重的直接导致蒜种不发芽或生根不良，随后蒜种表面呈水渍状凹陷，软化腐烂，表面形成白色菌丝和球形菌核。大蒜幼苗返青期受侵染的植株叶片发黄，长势极弱，由下部叶片向上部叶片发展，植株在田间极易拔出，其根部已软化腐烂，根以及腐烂的鳞茎表面附有大量白色菌丝和黑色球形菌核，受害严重的植株很快枯死，造成田间缺苗。进入蒜媒生长期，蒜整、蒜瓣已开始分化，随着田间植株抗病能力的增强以及气温升高，不再出现大量死苗，但受侵染植株长势较弱，生长不良。大蒸收获后贮藏期间，带菌蒜瓣上的病原以菌丝形态潜伏，少数在蒜瓣表面形成浅褐色凹斑。
发病规律：在高温季节湿度不大的条件下，扩展缓慢。当气温低于20℃，湿度大持续时间长，易流行。早春生长瘦弱的蒜田易发病，进入雨季后病势扩展迅速。一、越冬与初侵染源。病原地面越冬，借雨水或灌溉水传播，直接从根部或近地面处侵入，引起发病。地温12.5℃左右，适合于白腐病原核的形成和菌丝生长，潜伏于蒜种上的菌丝很快显症，在蒜种表面形成黑色球形菌核。第2年3月下句正值大蒜幼苗返青期，开始浇头水，此时植株抗病能力较弱，而5~20cm地温平均7~8℃，又正适合于白腐病原核萌发侵染和菌丝的生长，土壤中菌核随流水迅速萌发在田间不断形成再侵染，危害植株造成田间大量死苗；4月中下句达到死苗高峰期，进入5月份以后，随着地温的升高以及植株抗病能力的增强，田间为害减轻，逐渐不再死苗。二、传播特点。借雨水或灌溉水传播，直接从根部或近地面处侵入，引起葱、蒜、韭菜等百合科蔬菜发病，病部又产生菌丝，菌丝纠集在一起形成褐色组织紧密的小菌核。
病害病原：病原为白腐小核菌，居半知菌亚门真菌。一、形态。菌丝在PDA培养基上生长5~7天就可形成小菌核。菌核为黑色，球形或扁球形，表面光滑，大小（0.29～1.36）um×（0.25~0.99）um，条件适宜时，菌核萌发形成菌丝。菌核在10~20℃下易于形成，萌发适宜温度为7~24℃。菌核抗逆存活能力较强，干燥情况下存放一年，条件适宜仍可萌发，在土壤中可以存活较长时间。二、特性。在PDA培养基上生长呈白色，绒毛状，较为稀疏。菌丝生长最适温度为12~19℃，6℃或25C生长均受到抑制，30℃以上停止生长。三、寄主。这种病原可以侵染大蒜、大葱、洋葱和韭菜。
防治方法：①3%多抗霉素可湿性粉剂（微毒）
使用150-300倍液喷雾（治疗性）于发病初期用药，每隔10天施药1次，连喷3次。本品具有内吸传导作用。安全间隔期7天，每季作物使用次数3次。
②560克/升嘧菌·百菌清悬浮剂（低毒）
使用500-1000倍液喷雾（保护性）按推荐剂量，发病前或发病初期用药，叶面均匀喷窝，一季最多使用次数3次，安全间隔期5天。本品对某些苹果和葡萄品种敏感，请避免在苹果或葡萄上及其果园附近使用。本品为保护性杀菌剂，杀菌谱较广，用于叶面喷雾防治多种作物上的叶片和果实病害。
