危害症状：主要为害根茎，叶柄、叶片也会发病。一、根部。根部多从根尖开始发病，出现水浸状的褐色病斑，发展后使根变软腐烂，继而向上蔓延使心叶变黑褐色软腐，烂成粘滑的稀泥状。肉质根在贮藏期染病亦会使部份或整个变黑褐软腐。采种株染病常使髓部渍烂变空。植株所有发病部位除粘滑烂泥状外，均发出一股难闻的臭味。二、叶柄或叶片。叶柄或叶片发病亦先呈水浸状软腐。遇干旱后停止扩展，根头簇生新叶。病健部界限分明，常有褐色汁液渗出，致整个萝卜变褐软腐。采种株染病，外表趋于正常，但心髓部渍烂或仅剩空壳。
发病规律：土壤黏重、湿度过大、植株体表机械伤、虫伤、自然伤口较多发病就会重些；与寄主作物如十字花科、茄科等作物连作或邻作病原来源多亦发病较重。病原主要在土壤中生存。条件适宜时从伤口侵入进行初侵染和再侵染。
病害病原：病原为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型，病原为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型。一、形态。菌体短杆状，大小（0.5~1.0）umx（2.2~3.0）um，周生2~8根鞭毛，无荚膜，不产生芽孢。二、特性。革兰氏染色阴性。生长发育最适温度25~30℃，最高40℃，最低2℃，致死温度50℃经10分钟，在pH5.3~9.2均可生长，其中pH7.2最适。三、寄主。这种病原可以侵染十字花科蔬菜、茄科、百合科、伞形花科及菊科蔬菜。
防治方法：（1）20%叶枯唑可湿性粉剂（低毒）
使用100-125克/亩喷雾、弥雾（治疗性）叶枯唑（叶青双）为高效、低毒、内吸性强的杀菌剂农药，具有预防和治疗作用，持效期长，药效稳定，对作物无药害。本剂不适宜作毒士使用，最好用弥雾方式施药。安全间隔期为七天。
（2）32%唑酮·乙蒜素乳油（中等毒）
使用75-94毫升/亩喷雾（治疗性）于发病初期施药，注意喷雾均匀，视满害发生情况，每10天左右施药一次，可连续用药2-3次。本产品为三唑酮与乙蒜素的混剂。是一种持效期长、内吸性强的杀菌剂，具有预防、铲除、治疗、乘蒸等作用。安全间隔期为28天，每个作物周期的最多使用次数为3次。
